铭家餐饮公司首家门店成立于2010年,公司旗下主打核心品牌有铭家小院私家菜、铭家·点心、铭家·饭、铭家食集,品牌分布于青岛、济南、西安等国内主要城市,800多名员工,10家分店,年营收超1.5亿。是青岛特色餐饮的著名品牌。
2016年成立铭家良食商贸有限公司,增强企业发展的硬实力,同时建立铭家研发中心,汇集米其林餐厅主厨,法餐总厨,注册中国烹饪大师等名厨好手,用一场盛宴来诠释铭家的容与和
2013年,铭家小院私家菜的品牌成立,标志着铭家用全新的视角解读未来餐饮新趋势,用“尝鲜品美”和“丰俭随人”的经营理念,开辟出属于自己的特色经营。也为未来的品牌升级迭代做好了充分的准备。
2018年11月,铭家点心正式营业。铭家点心汇聚米其林专业厨师团队,以深厚功底与心意,融汇南北点心精髓,包裹每种山海之间的风味,诠释无与伦比的舌尖新体验。
2019年是铭家向着国际进军崭新的一年,铭家点心升级版也在济南万象城绽放,在这个共享阅读艺术生态空间内,我们打造了一个跨界式的生活方式——米其林式文创体验平台。
2019年4月8日铭家饭正式营业,以新鲜食材为核心,选择还原本真的精心细做,展现天地间风味的美好享受,我们提供倍受赞誉的服务,将弥足珍贵、超乎期望的喜悦交织到每一次至臻体验中,为您带来美好时刻的真肴之地,尽显东方待客之道。
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