岗位职责
1.负责药膳食养汤的酿制,按照规定制作客户餐,保证药膳菜品的品质和口感,确保客户满意度。
2.根据不同客户的体质,进行营养搭配,制定合理的药膳餐饮方案。
3.负责药膳厅的环境卫生、餐具消毒工作。
4.负责药膳萃取炉的日常保养维护,餐厅厨具、锅具、冰箱、消毒柜等设备的定期维护保养。
5.负责药膳包和食品的安全储存工作。
6.负责酿汤药膳包的月底盘点及月初耗材申报工作。
7.严格保守公司秘密,严禁出卖公司利益。
8.配合药膳健管人员落实和完成公司各项临时性工作。
岗位要求
1、有一定的营养膳食知识及实践基础;
2、身体健康,符合厨师岗位任职条件;
3、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。
晋升机制
厨师学徒厨师厨师长总厨
工作地址
山东省东营市开发区·东城东三路与淮河路交叉路口东南角
HR信息
主任
3日内活跃
人事部
与HR聊聊
安全警示
立即投诉
在求职过程中如果遇到扣押证件、收取押金、提供担保、强迫入股集资、解冻资金、诈骗传销、求职歧视、黑中介、人身攻击、恶意骚扰、恶意营销、虚假宣传或其他违法违规行为。请及时保留证据,立即向平台举报投诉,必要时可以报警、起诉,维护自己的合法权益。
公司其他职位 查看本公司更多职位
康复治疗师
7-12K
东营市-开发区 | 年龄不限 | 大专
中医大夫
5-8K
东营市-开发区 | 35岁-60岁 | 大专
中医药膳店长
6-12K
东营市-东营区 | 年龄不限 | 不限
健康推广顾问
5-9K
东营市-东营区 | 年龄不限 | 不限
市场推广经理(东营)
7-14K
东营市-东营区 | 年龄不限 | 不限
临床医师
4-6K
东营市-东营区 | 22岁-50岁 | 大专
医疗/卫生
私营企业
50~100人
东营市东营区东三路与淮河路交汇处银座城市广场
感兴趣的职位