一、岗位职责：1、全面负责餐厅管理，并带领员工完成工作任务；2、合理安排人、财、物的配置，使餐厅工作运行良性循环；3、认真做好成本核算工作，努力降低餐厅成本、不断提高餐饮质量；4、严格执行食品安全标准流程，加强餐厅炊事机械的管理，把好食品卫生安全关；5、提升餐厅菜品和服务品质，满足就餐者的要求和需要；6、严格执行公司各项管理制度，充分调动餐厅员工的工作积极性。二、任职要求：1、一年以上学校食堂/企业/机关餐厅等团餐管理经验，懂大灶厨艺的优先；2、服从工作安排，可接受公司工作调动优先；3、熟悉团餐运营成本管理知识，沟通表达能力强，熟练电脑基本办公。诚意找工作，主动投递简历联系