岗位职责
1. 负责餐饮店的整体运营,包括前厅和后厨的日常管理;
2. 制定并执行餐饮店的经营策略,确保营业额和利润目标的达成;
3. 监督食品安全,确保所有食品和服务符合卫生标准;
4. 控制成本,优化供应链,提高运营效率;
5. 定期组织员工培训,提升团队的专业技能和服务水平。
岗位要求
任职要求:
1. 本科及以上学历,餐饮管理或相关专业优先;
2. 至少10年以上餐饮行业工作经验,其中5年以上店长或管理层经验;
3. 熟悉中餐管理;
4. 拥有良好的沟通能力和团队协作精神;
5. 具备较强的领导力和决策能力;
晋升机制
市场专员市场主管市场经理
工作地址
北京市西城区·西城区太平湖东里8号
HR信息
李女士
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人力资源部
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