1.严格执行酒店的各种规章制度，熟悉所在营业部门服务操作规程。
2.根据服务员提供的清楚正确的点菜单和酒水单快速准确的清算客人的一切消费，提供标准化服务。
3.严格按照工作规程正确、工整的填写各种有价证券、票据、报表等。
4.监督所在营业部门与收银相关工作的规范性，发现问题及时上报或解决。
5.服从领导的工作安排，完成领导交办的其他任务。