岗位职责
连锁快餐店
1.服从领班与店长的工作调度,营业前完成台面布置、餐具补充、设备检查等餐前准备工作,严格执行门店服务流程与卫生规范。
2.主动迎接到店顾客,耐心倾听点餐需求,准确记录餐品偏好与特殊要求,适时推荐新品、套餐,清晰告知消费金额,支持多种支付方式完成收银,确保找零准确、票据齐全。
3.核对后厨出餐的餐品完整性,快速将餐品递送顾客手中,提醒热饮、热食的食用注意事项,引导外卖订单的规范打包,避免餐品撒漏错发。
4.全程保持微笑服务,及时回应顾客的咨询与需求,妥善处理简单客诉,遇到无法解决的问题第一时间上报管理人员。
5.营业期间随时清理顾客离店后的台面,擦拭桌面、收拾餐具、清理地面杂物,维护用餐区、洗手台、门店外围的整洁,确保环境无异味、无卫生死角。
6.做好餐具、工作台、常用设备的日常清洁与基础保养,发现设施故障按流程报修,同时做好物料盘点,及时补充纸巾、酱料等常用耗材。
7.严格遵守食品安全操作规范,保持个人卫生,持有效健康证上岗,落实勤洗手、工服整洁、头发收纳入帽等卫生要求,杜绝违规操作污染食品。
岗位要求
快餐店工作轻松,无繁杂事务
工作地址
山东省泰安市泰山区·丽景花园商业街
HR信息
陈松
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餐饮业
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少于50人
泰安市泰山区丽景花园商业街
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