1.意向开发产品用物料和设备索样及登记，样品物料分区陈列，物料定期废弃和其他综合性管理。
2.审核供应链提报的供应商资质并对OBM、ODM、OEM供应商进行飞行审核工作。
3.样品物料快递收发，到货后测试及登记反馈。
4.对到仓物料进行抽样批次检查包括感官、理化以及做成饮品后的口感监测，和上一批次或者定样样品的差异性监测，对批次食安负责。
5.产品配方SOP报表深化、新品利润率核算报表制作；新产品教学视频拍摄剪辑下发给客户，客户答疑和培训追踪客户实际制作情况
6.新品品鉴测试活动的现场整体负责，品鉴会前期计划组织，物料准备，现场调试，测试引导，问卷调研信息收集汇总反馈等一系列的工作
7.新品门店顾客测试（盲测）和信息调研，数据搜集汇总
8.新品上市后的系统后台数据整理分析，监测新品售卖情况，定期汇报
9.新品上新用门店POP广告，各种宣传材料的管理，客户自采新鲜水果等，跟进加盟商定期图片视频反馈
10.研发经理分管的其他工作的辅助助理，材料整理分类存档，文本文件表格，ppt等材料的制作11.参与门店的月末盘点，辅助研发经理对直营门店的各种报表的统计和制作
12.组织食安培训工作（线上线下门店帮扶工作）13.辅助研发经理们对门店配方应用原物料售后等方面出现的系列问题解答、指导，对接第三方，跟踪反馈等工作