岗位职责
1、 负责各类员工餐出品制作,根据标准严格操作安全生产,保证食品的质量;
2、 严格遵守每个工作流程,妥善保管各种原材料,合理用料,降低消耗成本。
3、 负责对各类专用工具消毒,同时保持厨房区域的清洁卫生;
4、 负责每日餐前的各类备料;
5、 统计每日餐后的原料消耗,及时申请补充。
岗位要求
1、 男女不限,25-45周岁,较好的学习能力;
2、 良好的食品安全意识;
3、 亨饪相关专业背景优先,有食堂经验优先;
4、 较强的责任感和团队精神,能严格按照标准操作;
5、 品貌端正,正直守信,工作勤奋,吃苦耐劳。
晋升机制
厨师长
工作地址
山东省济南市莱芜区·英雄山路12号
HR信息
亓女士
3日内活跃
人力资源部
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人力资源部
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济南市莱芜区鲁中东大街63号
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