一、工作职责：1、负责供应商管理，提出供应商开发和调整计划，牵头组织供应商的考核评估工作，确保建立稳定的供货渠道；2、管理采购合同，整理与汇总订单信息，并针对合同异常情况进行跟踪，对合同的修订、追加、变更进行管理，组织跟催供应货物，确保物资按时供应；3、负责跟踪和收集市场信息，准确掌握市场供求情况及价格走势，并定期向总经理汇报市场行情；4、负责供应过程中询价、比价、议价及供应商的选择谈判工作，努力控制供应成本，有能力带领团队从采购源头为公司节流控制成本；5、组织进货品质异常处理，按照相关规定办理退货或特采，因物资质量原因造成损失的，负责向供应商提出索赔，维护公司的正当利益。二、任职要求：1、大专及以上学历，采购、贸易类相关专业；2、5年以上餐饮食材类采购总监岗位工作经验；3、具备良好的谈判能力，成本意识，熟悉采购策略的制定；4、具有高度的责任心和较强的组织协调、沟通、应变能力；5、系统接受过采购、供应链管理等相关培训；6、能适应山东省内出差。诚意找工作可以主动投递简历，收到简历第一时间回复