1、帮助包括过程控制系统在内的研发规模发酵设备的启动和运行。 在小型发酵设备的操作过程中发挥发酵方面的专家水平知识，并能够排除故障并纠正操作问题。 制定研发规模发酵设备的SOP，培训研发操作人员。熟悉并理解小型发酵和数据记录控制系统。；
2、在发酵过程中拥有或发挥专家水平知识，包括对连续，流加和分批培养的理解。 能够通过传统的优化方法开发发酵实验，提高小规模发酵的产量。 了解如何使用各种不同的发酵菌种（转基因，非转基因）并提高产量和/或经济效益。 掌握菌种培养的工作知识，并能够为菌种部门提出改进建议。 能够很好地使用的研发分析工具，如DOE（实验设计），统计分析和数据挖掘。；
3、与技术方或其他研发合作伙伴合作，将新的菌种和技术引进大生产。 与公司的大生产规模发酵罐做对比，能够很好地了解公司研发规模的发酵罐情形。 能够理解如何快速将小规模的发酵理念引入大生产。了解大型发酵罐在配料、通风、搅拌、补料、传热、氧传递等方面的动态变化。有效地将当前生产流程缩减至研发规模，以实现优化和故障排除；
4、负责做好内部实验仪器、设施、模具的保养工作，确保测试实验结果精确可靠；
5、做好各实验项目原始记录汇总、整理工作并按记录管理规定进行归档妥善保管；