1、知悉公司内部管理制度和管理要求，做好上传下达。以确保对员工的工作标准管理，维护好店面、企业的整体形象。
2、做好店面安全管理工作。对外部人员对店内调查拍照等行为做好把控。
3、按照公司规定监督好店面常用物资，做好登记，计量发放，避免造成浪费。对固定资产、店面装修与设施的维护管理工作。
4、对公司各种财产落实到人妥善保管，对损坏的器具、工具和灯具及时上报维修更换，确保不影响正常营业。
5、提前做好要货计划申报以保证店面正常运转，带领员工完成店面销售任务，负责店面业绩指标、利润指标、可控费用指标的达成。
6、负责搜集同行业各种信息、促销方式，观察学习同行业经营管理方法。积极协助店面各项营销活动，并针对本门店的情况及需要，提出本门店促销方案。
7、负责每日例会的召开、总结工作中出现的问题以及改进措施。
8、对员工的仪容仪表、服务态度、工作流程、作业标准、产品陈列、安全操作各项设备工具、场所安全与卫生情况进行监督管理。监督带班人员每日固定时间各电器的开关时间。
9、熟练掌握收银等业务，以便业务忙时予以协助。同时负责收银台业务的全面监督、检查、考核。
10、负责店内全体员工的专业知识培训和思想教育工作，人员管理、考勤管理及对门店人员的培养、评估、考核等其他行政管理工作。
11、从业人员的在职训练，管理储备人才的发掘和培养。