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酒店餐饮部经理 4-7K 参考工资
山东省济宁市邹城市  |  3-5年 |  学历不限  |  年龄不限  |  招3~5人  |  全职
...
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岗位职责

无经验勿扰!!!!!
1、全面负责餐厅的管理工作,保证餐厅经营业务的正常进展.
2、负责餐厅工作人员调配,班次安排和员工的考勤,考核,保证在 规定的营业时间内,各服务点上都有岗,有人,有服务.
3、负责餐厅设备财产管理,严格控制物料消耗和成本费用,做好财 产物料和物料用品的领用,保管及耗用报损工作.
4、建立良好的协作关系,沟通与厨房的联系,协调进行工作.了解掌握厨房货源情况及供餐菜单,培训服务员做好各种菜点推荐工作.
5、,坚持服务现场的管理,检查和督导员工严格按照餐厅服务规程和 质量要求做好各项工作,确保安全,优质,高效
6、负责处理客人对餐厅服务工作的意见,建议和投诉,认真改进工 作.
7.有良好的客情维护能力,三年以上该岗位工作经验。
工资可面议

岗位要求

无经验勿扰!!!!!
1、全面负责餐厅的管理工作,保证餐厅经营业务的正常进展.
2、负责餐厅工作人员调配,班次安排和员工的考勤,考核,保证在 规定的营业时间内,各服务点上都有岗,有人,有服务.
3、负责餐厅设备财产管理,严格控制物料消耗和成本费用,做好财 产物料和物料用品的领用,保管及耗用报损工作.
4、建立良好的协作关系,沟通与厨房的联系,协调进行工作.了解掌握厨房货源情况及供餐菜单,培训服务员做好各种菜点推荐工作.
5、,坚持服务现场的管理,检查和督导员工严格按照餐厅服务规程和 质量要求做好各项工作,确保安全,优质,高效
6、负责处理客人对餐厅服务工作的意见,建议和投诉,认真改进工 作.
7.有良好的客情维护能力,三年以上该岗位工作经验。
工资可面议

工作地址
山东省济宁市邹城市·济宁邹城市维也纳酒店(邹城会展中心店)266号
HR信息
许女士
3日内活跃
人事主管
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安全警示
立即投诉

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