(一)工作内容
1.熟练掌握岗位业务
2.保证原料烹制过程中不受污染，烹制后的食品的生熟度符合烹饪要求：
3.保证烹制前后始终保持厨具、烟罩洁净，地面、台面无积水、无残渣存留。物品、调料摆放整齐；
4.认真钻研业务，不断提高技术水平。
（二)职位要求：
1.身体健康，无传染病及传染病史，持有效健康证。
2.爱岗敬业，吃苦耐劳，有团队合作精神，良好的职业操守，能服从工作安排。
原标题：《厨师》