面点师的岗位职责是什么?

[岗位职责]    解决者:热心网友

我是学餐饮的,最近想去应聘面点师,请问下面点师的岗位职责是什么?

1、按所定食谱精心加工、制作面点食品; 2、注意个人卫生,操作前要洗手,工作服勤洗,保持清洁; 3、掌握蒸煮时间和用气规律; 4、认真钻研业务,不断提高面点制作的技术水平; 5、教授及培训新员工; 6、执行公司宗旨及理念,保证每日餐台糕点的品质; 7、能够独立制作蛋糕、面包、曲奇饼干 甜品等常见西点。