酒吧服务员的岗位职责是什么?

[岗位职责]    解决者:热心网友

暑假兼职,想去酒吧做服务员,想知道酒吧服务员的岗位职责是什么?

1、在酒吧范围内招呼客人; 2、根据客人的要求写酒水单到吧台取酒水并负责客人走时的结帐; 3、按客人要求供应酒水提供令客人满意而又恰当的服务; 4、做好营业前的一切准备工作保持酒吧的整齐、清洁; 5、清理垃圾及客人用过的杯、碟并送到洗碗间清洗; 6、熟悉各类酒水、各种杯子类型及酒水的价格熟悉服务程序和要求; 7、协助调酒师清点存货做好销售记录; 8、协助填写酒吧用的各种表格; 9、清理酒吧内的设施如台、椅等。