西餐厅服务员的岗位职责是什么?
[岗位职责]
解决者:热心网友
问 大家下午好,我想知道西餐厅服务员是做什么的,这个工作的岗位职责是什么呢?
答 1、着装整洁、守时、礼貌参加班组例会、服从上级指挥。 2、负责开餐前的各项准备工作和餐后收尾工作。 3、依照餐厅制定的工作标准和服务程序,向客人提供最优质的服务。 4、与客人保持良好的关系,及时向上级反馈客人意见。 5、负责餐厅服务用具和用品的补充工作。 6、处理服务中的突发事件,保持餐厅良好的用餐秩序。 7、爱护餐厅财产负责各种服务设备的保养工作。 8、做好本餐厅的安全和卫生清洁工作。 9、熟练掌握餐厅的菜肴、酒水等知识,并积极向客人推销。 10、参加酒店及部门组织的各项培训活动。 11、自觉遵守酒店及部门的各项规章制度。 12.完成上级布置的其它工作。